ロハス生活のススメ › 2013年12月03日

2013年12月03日

今年も干し柿！始めました

今年も干し柿始めました。

和歌山で渋柿を買ってきました♪
早速渋柿仕込みです。


皮を剥きます。


昨年同様、お尻の皮を少し残してます。


ヘタを紐でくくり、
熱湯に5秒くぐらせる。


あとは干すだけ！
干し柿のある風景って…なんだか楽し気。

とっても簡単、自家製干し柿！
皆さんもいかがですか♪  
タグ ：渋柿和歌山干し柿作り方




Posted by 森口智美 at 08:12 │Comments(0) │手作り
このページの上へ▲