ロハス生活のススメ › 2014年08月

2014年08月30日

マグネット広告を子どものキャンバスにリユース

これ、何に絵を書いているか分かりますか？


マグネット広告の印字されている部分を剥がしてお絵かきしているんですよ。



印字されている部分は簡単に剥がれます。

これを思いついてからは、マグネット広告がちょっと楽しみに…♪


お絵かきしたら冷蔵庫にペタンとどうぞ。
すこしずつ増えるキャンバス♪
お子さんと一緒に是非お試しくださいね。
  
タグ ：マグネット広告リユースキャンバス




Posted by 森口智美 at 09:48 │Comments(0) │エコ│手作り│育児

2014年08月24日

風邪をひいてしまいました

風邪をひいてしまいました…
病院にはなるべくお世話にならず、食生活の見直しと食事の手当てでなんとかやり過ごしています。

梅干しに本屑、コーレン、三年番茶…

参考にしているのはこちらの本。

この本を読んでいたら最近の胃の不調も今回の風邪も納得です。。


さて今回の風邪は喉が辛くて…
それを一番助けてくれているのがこちら。

コーレンと言って、蓮根の節を粉末にしたものです。

また体調が良くなってきたら風邪に効いたもの、UPしたいと思います。  
タグ ：風邪コーレン自然治癒力




Posted by 森口智美 at 23:20 │Comments(0)

2014年08月22日

豆板醤が出来上がりました

そら豆の季節に仕込んだ豆板醤、多分出来上がり！


少し試食してみましたが、美味しいです♪
ちゃんと発酵していて、お味噌のような旨味があります。


唐辛子少なくて赤くない豆板醤ですか…これもアリです！

簡単に美味しくできることが分かったので、来年は大量に仕込みます！
  
タグ ：豆板醤




Posted by 森口智美 at 09:33 │Comments(0) │手作り│発酵

2014年08月18日

パンチェッタを燻して自家製ベーコンに！

以前仕込んだパンチェッタを燻製にしてみました。


自家製ベーコンの出来上がり♪
すごい薫りと旨味！



家で作れたら無添加のものができます。
手間はかかりますが、美味しさはひとしお！

手作りで作れるもの、まだまだ開拓していきたいです♪  
タグ ：パンチェッタベーコン無添加薫製




Posted by 森口智美 at 08:43 │Comments(0) │エコ│手作り

2014年08月16日

リネンのシーツ

パンツを作ろうと買ってきたリネンが、ちょうど敷布団サイズだったので…
切りっぱなしのままシーツにしてみました。


思いつきだったのだけど…
これが気持ち良くてやめられません！
清涼シーツ使ってますが、それより遥かに涼しくて気持ちいい！！

布団と同じサイズなので布団を包むことができず上に乗せてる状態ですが、摩擦があって意外とずれません。


一度敷いたらやめられなくなって、敷きっぱなし…
もうこれはシーツを作るしかありません♪

リネンの寝具ってお高いですが、自分で作ると、この生地だと3000円かからずに作れます。

夏が来る前に気付きたかった！
近々シーツ作ってみます♪  




Posted by 森口智美 at 17:52 │Comments(0) │エコ│手作り

2014年08月12日

とってもオススメ！混ぜるだけの発酵麺つゆ

以前もご紹介したことのある、甘酒を使った麺つゆです！

甘酒を作られたら是非これもお試しください！
作り方はすごく簡単です。


まず、お茶パックにかつお節を詰め込みます。


醤油を注ぐ。
(甘酒の1.5倍量)


甘酒を注ぐ。



冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
麺つゆとしてはもちろん、色々なお料理に使っていただけます。

これ、本当に美味しくて我が家には常備しております♪

召し上がるのに時間がかかりそうな時は火入れすると良いみたいですが、我が家は火入れせずに使っています。

簡単で美味しい発酵麺つゆ、是非お試しを♪  
タグ ：発酵麺つゆ甘酒簡単レシピ




Posted by 森口智美 at 11:27 │Comments(2) │エコ│手作り│発酵

2014年08月10日

歳を重ねる

台風の被害、皆様は大丈夫でしょうか。
皆様がご無事でありますように。。

昨日は私の30数回目（笑）の誕生日でした。


子どもが生まれてからは、自分を産んでくれた母に想いを寄せるようになりました。

誕生日前になると、今頃陣痛だったのかな…とか。。
無事に産んでくれたから私が居るんだな…って。

生まれた時の写真…
ただただ、よく生まれてきたね、と声を掛けたくなります。

本来、人って生まれてきてくれただけでありがとうっていう存在なんですよね。
自分のことは忘れがちだし、他人には無意識に色々要求してしまう。。
小さな息子にすら！

人のことも、自分のことも、ありのまま大切に思うことを誕生日が思い出させてくれます。

この歳は、更に素敵な歳にしたいです！  
タグ ：誕生日




Posted by 森口智美 at 18:11 │Comments(0)

2014年08月07日

お砂糖を入れない三杯酢

こう暑いと喉ごしの良いものが欲しくなりますね。
ところてんはそんな時もってこいのメニューです！

タレのついていないものを購入し、自分好みの味付けで。

私はところてんは三杯酢派。
お砂糖使わずメープルシロップで代用。


〜レシピ〜
酢…3
醤油…1
メープルシロップ…1

単位は何でも…
私は一食のところてんに中さじで作ります。


タレの付いているものもありますが…最近はできるだけそういう付属物のないものを選びます。
納豆のタレとかもそうですね。。

以前ご紹介したタレのリメイク…今はしていません。
長いあいだブログを書いていると、変わってきたことも多々あります。
過去の記事をじっくり読んでくださる方も居られるので(本当にありがとうございます)、今と考えが変わったものはちゃんとご紹介したいと思っています。  
タグ ：ところてん三杯酢レシピタレメープルシロップ




Posted by 森口智美 at 11:29 │Comments(0) │エコ│手作り
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