ロハス生活のススメ › 2015年08月

2015年08月31日

森口家のパン　NO.0001

お友達にすすめられて、森口家のパンをナンバリング。

NO.0001 ノーマルなカンパーニュ

年間何個焼くでしょうか！？
レシピもできるだけ記録したいと思います。
続きはこちら。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：パンレシピナンバリング




Posted by 森口智美 at 15:03 │Comments(0) │自家製酵母、自家製酵母パン│手作り│発酵

2015年08月30日

クローブとウォッカで虫除けスプレー

クローブとウォッカで虫除けスプレーをつくってみました。


混ぜるだけ、待つだけでできます。
効果やいかに。

続きはこちら。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：クローブウォッカ虫除けスプレー




Posted by 森口智美 at 10:30 │Comments(0) │ロハス│エコ│手作り│暮らし

2015年08月22日

平焼きピタを焼く

ピタパンはたまに焼いていたのですが、平焼きピタ、初めて焼いてみました。

これ、美味しいです。しかも簡単！
続きはこちら。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：平焼きピタピタパン




Posted by 森口智美 at 12:01 │Comments(0) │自家製酵母、自家製酵母パン│手作り│発酵

2015年08月20日

子ども環境教室、無事終わりました

本日、子ども環境教室にて、ダンボールコンポストのワークショップを担当させてもらいました。

子ども達に伝えられる貴重な機会でした。
みんなノリノリで嬉しかったです。
また、ワークショップの様子など、まとめたいと思います。

参加してくださった皆様、茨木市役所環境政策課の皆様、ありがとうございました。  




Posted by 森口智美 at 23:58 │Comments(0) │ダンボールコンポスト/微生物

2015年08月19日

醤油麹をつくる

我が家では欠かせない調味料、醤油麹。
旨味成分たっぷり！醤油代わりに何にでも使えます。

作り方は塩麹も簡単ですが、醤油麹は更に簡単！
続きはこちらで。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：醤油麹塩麹麹発酵




Posted by 森口智美 at 09:17 │Comments(0) │手作り│発酵

2015年08月18日

ダンボールコンポスト 熟成しました！

ダンボールコンポスト、堆肥ができました！


続きはつくる×育てる×整えるノートにて。
8/20には茨木市主催の親子向けダンボールコンポストのワークショップも受け持たせてもらっています。
親子でダンボールコンポスト始めませんか♪  
タグ ：堆肥塾生




Posted by 森口智美 at 15:38 │Comments(0) │ダンボールコンポスト/微生物

2015年08月17日

７月のカンパーニュ

７月は甘酒酵母が快調で、たくさんパンを焼きました。

風味も見た目もかなりいい感じに焼けました。
続きはこちら。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：カンパーニュ甘酒酵母




Posted by 森口智美 at 16:04 │Comments(0) │自家製酵母、自家製酵母パン│手作り

2015年08月14日

クミンのクラッカー レシピ

簡単、美味しい！クミンのクラッカー。
今度はスティックで。

とっても簡単なので是非お試しください！
レシピはこちら。
つくる×育てる×整えるノート  
タグ ：クミンクラッカー簡単レシピ




Posted by 森口智美 at 10:26 │Comments(0) │自家製酵母、自家製酵母パン│手作り│暮らし
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