ロハス生活のススメ

お久しぶりです＾＾

甘露煮美味しそうですね～。
わが家も御節の栗きんとん用に甘露煮作らないと♪

栗、割れやすいですよね、、原因が分かれば対処できるんだけど分からずです。。

そうそう・・
発酵しない酵素、その後発酵しました！
でも、私の不注意で床にバシャーーっと・・涙
二回しか飲めなかったけど、美味しかったです（笑）
今は、山葡萄の酵素、レモンとホワイトミントの酵素を仕込み中です＾＾

またお邪魔します♪

snowさん
お久しぶりです♪
snowさんのお宅でも栗きんとんの甘露煮を手作りなんですね！！
栗が割れやすいのは仕方がないのでしょうか…。割れないようにすると歯応えがありすぎるし…悩ましいところです。
いいレシピがあったら是非とも教えてくださいね。

酵素シロップ、発酵したんですね！！
床にこぼしちゃったのは残念…
タオルで拭いて、それをお風呂に浸けて酵素風呂とか…って今更のご提案ですが^^;

我が家のシロップはまだ沈黙…味はいいんですけどねえ。。
沈黙の様子もぼちぼちアップしようかな♪

山葡萄のにレモン＆ホワイトミント！！なんて素敵なんでしょう！
よかったら写真撮っておいてください♪
素敵な酵素、皆さんにご紹介させてください♡

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