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2018年05月08日

自家製緑茶に挑戦

元々、緑茶よりもハーブティーや紅茶派でしたが…

夫が進行性の肉腫と分かってからは、癌に効くと言われるものは手当り次第生活に取り入れています。

緑茶を飲むこともそのひとつ。

いつかやりたいと思っていた緑茶作り。今年は夫に効きますようにと挑戦してみました。



作り方はすごくシンプル。

詰んだ葉を洗って蒸して、すぐあおいで冷やして。。



フライパンで煎る、揉む、煎る、揉む、、、
をカラカラになるまで続けるだけ。



お茶っぽくなりました!



早速試飲。
旨味があって美味しいです!!
夫も喜んで飲んでいました。

庭や畑にお茶の木が自生しているのでもう少し作ろうかな。

無肥料無農薬のお茶、自分で作れる環境に感謝。。




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この記事へのコメント
森口様

お忙しい中を、わざわざの返信ありがとうございます。
これからは、無理なさらずにお願いします。

なんだかお力になりたいと思う気持ちになるのです。
私が一方的にしている事です。

食べづらい物ですが、枇杷の種を日に一つ
食べるのも薬効が高いです。

おすすめさせて頂いているものは様々な見聞によるもの
そして、実際に口にしている物です。

健常者の健康維持にも特化しております。

どうかご安心下さいませ。
Posted by オデコ at 2018年05月11日 23:10
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