ロハス生活のススメ

2016年09月05日

近況報告

久しぶりの更新になってしまいました。
近況のご報告です!


つくる×育てる×整えるノート  



2016年07月19日

阿波踊りデビュー

ここ神山町唯一の阿波踊り連、桜花連に入れてもらって約1ヶ月。
先日、本番デビューをさせてもらいました!

フラメンコを10数年やってきて、初めての他の舞踊。
違うところに戸惑いながらも…やはり本番はフラメンコも阿波踊りも変わらない感覚でした。

お盆は町内の至るところで踊らせてもらう予定です。

今回は冷房の効いた室内だったけど、お盆は真夏の屋外…。
今から体力をつけておかなくては!!  



Posted by 森口智美 at 11:45Comments(0)暮らしフラメンコ

2016年07月10日

今日は茨木市へ

昨日は藍染(生葉染)のワークショップに参加してきました。



来年から使える我が家の畑…
何を育てようか迷ってましたが、
藍を育てたいなあ~と昨日から楽しい妄想が膨らんでいます。


さて、今日は茨木市のダンボールコンポストモニター講習会で大阪へ参ります!
今回も定員満員です。
ありがとうございます。

日程がちょうど選挙に重なりました。
5月に移住した私たちは、元の選挙区での投票になるので講習会の前に投票を済ませたいと思います。

皆さんは投票はお済みですか?
全ての世代、ずっと先の世代まで…
住み良い平和な日本でありますように。  



Posted by 森口智美 at 12:06Comments(0)ロハス手作り暮らし

2016年07月07日

今日のパン

ハード生地のロールパン
仕上げにココナッツオイルを塗ってゲランドの塩をトッピングしました。

いつもと同じ生地でも、こうやって焼くと子どもでも食べやすいです。
一般的なバターロールに似てるけど、このパンは噛みごたえもあって味わいのあるパンです。



子どももくるくるっと自分で成型。
スペシャルバージョンでウインナー入れたりチーズ入れたり、もう、巻くのをやめてみたり?!

自分でやると特別美味しい!


そしてご近所さんへもおすそ分け。
こちらはゴミの回収が月に2回なので、できるだけゴミを出さないように…  



2016年07月06日

神山初の街ライブラリー

「おひーさんの農園チーノ」さんが街ライブラリーを始められたのでお友達と連れ立ってお邪魔してきました。
マニアックな本ばかり。
どんな本読んでるのか…その人の個性がばっちり出ますよね。
ライブラリーには療養中のチャボちゃんたち。

人馴れしてて、撫でても怒りません。すごく可愛いです。
特にこのおんどりくんは抱っこが大好き。

チーノさんにトサカまわりをなでなでされてうっとりしてました。まるでネコ。

チーノさんとは移住前から仲良くしてもらっています。
ロハスブックにはチーノさんへのインタビューを執筆させてもらいました。
是非ご覧くださいませ。  



Posted by 森口智美 at 00:35Comments(0)暮らし

2016年07月04日

今日のパン

初挑戦のクリームパン

なんでもっと早く挑戦しなかったんだろう…
というくらい、簡単なのに美味しい!

これは買うもの、という先入観を持ったものはたくさんありますが、クリームパンもそのひとつでした。
これからは自分で作ります♪

とある方が言われていました。
「売ってある食品は誰かが作ったもの。それならあなたにでも作れるはず。」

難しそう…とかつて思っていたもののひとつがパンでした。
その殻を破った今は、その気になればなんでもできそうな気がします。
そしてそれは食に関わらず、身の回りのことにもつながって…。
生きる力が増したような気がします。  



2016年07月02日

今日のパン

今日のパンはロールパン。

いつものハードパン生地をくるくる巻いて。
焼き上がりにココナツオイルを塗って、ゲランドの塩をトッピング。


恒例のおすそ分け。


今朝は早起きだったので息子も自分で成型(
生地は昨晩から仕込んでました)。
自分で作ったのは特別美味しい!  



2016年06月30日

今日のパン

今日のパンはシナモンロール

最近はハードパンではないものにも挑戦しています。

この町にはパン屋さんがないので…
甘いのが食べたくなったら自分で作る覚悟です!

それにしても、割とお砂糖使ったのに…甘さ控えめ。
市販の甘いパンには相当の砂糖が使われているんですね。。
自分で作った方が良さそうなもの、また増えました。  



2016年06月11日

今日のパン

今日は「南のかおり」を使った田舎パン。

ご近所さんへの差し入れパンです!


最近、家の前の川では魚釣りをしている方が増えています。
上から見ていたら本当にたくさん魚がいます。



そして庭に珍客。
カラスヘビでしょうか?
スレンダーながら1.2mくらいの長い蛇。


更に可愛いお客さん。こちには息子達大喜び!


雨上がりの庭には面白いことたくさん。




こちらに引っ越してきて、早いものでもうすぐ一か月。

都会で感じていたストレスがないことが本当に気持ちが良くて、こちらに来れて本当に良かったです。

なにより、子どもたちがのびのびと楽しそうにしているのがとても嬉しいです。


移住について、またゆっくり…色々と書きたいと思います。  



2016年06月09日

石垣を積んでみる

庭にある石で石垣を積んでみました。

所々石垣が崩れていたりブロックで作っている(しかも間に瓶とかゴミとか突っ込んである)所があったりするので、手に届く範囲は全部やり直してみるつもりです。

素人がやると間から土が流れ出てくるでしょうか…。

積み木感覚で試してみようと思います。  



Posted by 森口智美 at 17:08Comments(0)暮らし