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2014年04月10日

簡単なのに美味!調理時間1分のぬか漬け炒め

菜の花を浅漬けにしようと思ってぬか床へ漬けたのですが、思うように漬からず、一週間漬けてやや古漬けにしました。

ちょっとひらめいて…
刻んでゴマを振ってごま油でさっと炒めたら…とっても美味しい一品の出来上がり!!

高菜炒めみたいになるかなと思ってやってみたら、それ以上!(またいつもの手前味噌…笑)

皆さん、これはとーってもオススメです!
是非お試し下さいね♪




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