ロハス生活のススメ

手羽先を味噌漬けにしてみました。


こ、これは、おいしい！！！！！大好きーーーーー！

作り方はとっても簡単です！
自家製味噌に半日ほど漬け込んで焼いただけ。
今回はグリルで焼きました。

途中、味噌と表面が乾いた感じになったのでオリーブオイルを少し垂らしました。

ちょっと焦げてしまいましたが・・・
皮がすご〜く美味しいです！！

クリスマスとか、骨付きもも肉を同じように味噌漬けにしてグリルかオーブンで焼いたら
和風でありながらも、簡単でとってもクリスマスな一品が出来上がりそう！！
また試してレポしますね♪



とにかくこれはオススメ！
試してみてくださいね〜♪