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2017年03月19日

我が家のシュトレン

昨年焼いたシュトレンを室温で約４ヶ月寝かせてみました。

寝かすほどに味わい深く…美味しいです！
次のクリスマスにもたくさん焼けるように、今から色々準備をしておこうと思います。

またたくさんの方に召し上がってもらえますように。



タグ ：シュトレン熟成

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Posted by 森口智美 at 15:01│Comments(0) │自家製酵母、自家製酵母パン│手作り│暮らし
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