2016年12月29日

今日のパン


今日のパンはリクエストで久しぶりに焼いた、蓮根とチーズのカンパーニュ。そして、クミンシードのカンパーニュ。

昨夜は寒かったので発酵が心配でしたが、いい感じに焼けました!

シュトレンもパンも無事に発送を終えました。
さて、あと今年もあと2日ですね。

大掃除もお節もまだ手付かずです…。




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