ロハス生活のススメ › 2015年03月24日
2015年03月24日
今日のパン〜小豆島パン〜
出産ギリギリまで、とある依頼をいただいて、小豆島の特産品を使った自家製酵母パンのレシピを考えていました。
醤油麹入りのオリーブパンです。
焼き上がりに塗った醤油の香りがなんとも素敵なんです。
オリーブオイルとも相性抜群です♪
もう少し色々試す予定だったのですが…個人的にまた落ち着いたら研究してみたいと思います。
Posted by 森口智美 at
15:52
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