ロハス生活のススメ › 2014年10月11日
2014年10月11日
想定外の出来のパンをリメイク
いつもパンを焼いていると…
たまに、思ったように膨らまないことがあります。
全体像撮り忘れ…
食パンになる予定だったのですが、生焼け。。
スライスして低温で焼くとパリパリの煎餅状態に。
きちんと焼いたパンはカリカリにするとラスクですが、これは煎餅に近いものになります。
これがまた美味しいんです。
自家製酵母パンは想定外のものができても美味しくいただきます♪
自家製酵母パンに、「失敗」はありません♪皆さんもお気軽に始めてみませんか?
たまに、思ったように膨らまないことがあります。
全体像撮り忘れ…
食パンになる予定だったのですが、生焼け。。
スライスして低温で焼くとパリパリの煎餅状態に。
きちんと焼いたパンはカリカリにするとラスクですが、これは煎餅に近いものになります。
これがまた美味しいんです。
自家製酵母パンは想定外のものができても美味しくいただきます♪
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