ロハス生活のススメ › 2014年07月14日

2014年07月14日

「空と麦と」のパン

昨日は
「Towadrs the future 医食同源 と 未来に託す夢と希望 」
という講演を聞きに行ってきました。


講演で販売されていた岡本よりたかさんのパン屋さん「空と麦と」のパンを購入してきました〜!


まずはカンパーニュ。
噛むほどに粉の味わいが…深く感じられます。

絶品です!






バケットは息子が大絶賛!


空と麦とのパンに使われている小麦は、岡本よりたかさんが自ら自然栽培されたもの。

いつか私も自分で小麦から育ててパンを焼いてみたいてす。

さてさて、肝心の講演ですが…
ブログでお伝えしたいこと、いっぱい!

少しずつお伝えしていきたいと思っています。  続きを読む