ロハス生活のススメ › 2014年01月19日

2014年01月19日

青大豆の納豆

また作りました！
青大豆の納豆です。


今回は訳あって途中で保温を切り上げました。
保温時間は１６時間。
いつもより６時間短縮です。

でもきちんとできていました♪

今後も１６時間くらいでできるのでしょうか。
また検証してみたいと思います。  続きを読む
タグ ：青大豆納豆作り方保温時間




Posted by 森口智美 at 09:23 │Comments(0) │手作り│発酵
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