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2014年10月14日

シンプルだけど美味しいヴィーガンドーナツ

昨日のマクロビ・ヴィーガンつながりで…素敵なレシピをご紹介します。

ほぼ初挑戦のドーナツです♪
牛乳や卵やバターがなくても美味しくできるレシピです。

ちなみに、お砂糖も使ってません。
(メープルシロップを使用)
でも、サックサクのオールドファッション!美味しいです!


作るのも簡単で、息子も粘土遊び感覚でできました。


実は息子、人生初のドーナツ。
全粒粉で作っているので、生地の食感もすごくいいです。

こちらのレシピを参考にしました。
ヴィーガンドーナッツ

このレシピの水を豆乳にし、塩ひとつまみを加えました。
うーん、これははまってしまいそう!!




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