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2013年07月03日

梅の収穫を体験してきました♪

もう10日ほど前になりますが
和歌山の南部にて、梅の収穫を体験してきました!

あいにくの小雨。
でも涼しくて収穫にはちょうど良い気候。


ミニ貨物電車?みたいな乗り物で山を登って行きます。


周辺は山のみ!!


収穫開始!
梅の木の下にはネットが張られていて(このネット張るの大変だっただろうなあ。。)
落ちている梅を拾っていきます。
梅は完熟すると自然に落下するらしいです。
拾っている最中も、ポトリ、ポトリ…と落下します。


すぐにカゴが一杯になります。

写真を撮る余裕があったのは最初の10分。
あとはひたすら収穫。。。
一体どのくらいの時間やったのか分かりませんが…
1時間経つころにはヘトヘトでした。


穫れた梅は専用の機械で洗浄、選別。



さて今回の梅の収穫…
楽しそう♪と思って気軽に参加してみたものの…

梅の木は低い所に枝を張っているのでずっと中腰。
山の斜面に梅が生えているため、足下は不安定。
梅は意外と重い。
そして、ものすご〜い量落ちてる!!

思っていた以上に重労働でした。
何事もやってみないと分からないものですね。

農家の皆さん、毎日本当にご苦労様です。
収穫の大変さを知って、食べ物に対するありがたみが更に増しました。


さて、ここで収穫した梅を1kg購入して、酵素シロップを作りましたよ。
最速の5日でできあがってしまいました。


ここの梅、きっと元気なんだなあ。

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