2013年05月28日
食べ切れなかった豆腐も冷凍保存!
先日の厚揚げに続き…
お豆腐も、食べきれなかった時は冷凍保存できます♪
切れ目を入れて凍らせるといいですよ。
うちでは、このまま味噌汁の具にします。
これ、食感も良くて美味しいんですよ。
一度凍らせたものは、ソフトな凍り豆腐。
解凍して水分を絞ってまた凍らせると割とちゃんと凍り豆腐。
食べ切れない食品も、ちょっとした工夫でロスなくいただきたいですね。
お豆腐も、食べきれなかった時は冷凍保存できます♪
切れ目を入れて凍らせるといいですよ。
うちでは、このまま味噌汁の具にします。
これ、食感も良くて美味しいんですよ。
一度凍らせたものは、ソフトな凍り豆腐。
解凍して水分を絞ってまた凍らせると割とちゃんと凍り豆腐。
食べ切れない食品も、ちょっとした工夫でロスなくいただきたいですね。
Posted by 森口智美 at 17:40│Comments(0)
│エコ
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