ロハス生活のススメ

今日は鶏肉のグリル！
塩こしょうを振ってグリルでこんがり焼いただけですが美味しいです。


グリルって便利ですね。
うちでは、魚だけでなくお肉、冷えた揚げ物などもグリルで焼きます。
グリルを使うと、余分な脂が落ちてとってもヘルシーで食べやすくなります。

グリルを使うのはいいのだけど、その後の片付けが…
と以前はかなり億劫でしたが、今はへっちゃら！
重曹という強い味方がいます！！

脂でギトギトになりがちなグリルも、重曹を使えば簡単に綺麗になりますよ！！

ちょっとしたコツをお見せしますね。

まず、料理前に…

①受け皿に水と共に重曹を入れておく。


②網にはお酢スプレー。酢をスプレーしておくと、魚の皮も引っ付かなくなりますよ。


あとは普通にグリルを使うだけ。



そして、料理後は…

①グリルの水を捨て、重曹を振り掛ける。


②ボロ切れで拭き取る。網の汚れもスルスルと落ちますよ。


③スポンジなどで擦りながら水で流す。


洗剤を使わなくても、脂も臭いもスッキリ落ちました！


あらかじめ重曹を入れておくことで、脂が水に馴染んでいて簡単に洗えます。
お酢は、汚れを防ぐカバーのような役割です。

とっても簡単なので、是非試してみてくださいね。