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2017年02月02日

シュトレン~バレンタインバージョン~その2

昨日に引き続き、自家製酵母・スペルト小麦のシュトレン、バレンタインバージョン。

今度はバナナ入り!

これ、美味しい!!
バレンタインバージョンはこれが決定版かも!

バナナの部分だけでなく、まわりにほんのりとバナナ果汁が行き渡り、チョコレートとマッチしてます。
意外や意外、ピールとの相性も抜群。

これはハマります…。




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