ロハス生活のススメ

おやつはできるだけ手作りで…と心がけていますが、子どもたちが大きくなるにつれて手作りより市販のものを好むようになってきて悩ましいです。

今日のおやつはバナナのスコーン。

初挑戦でしたが、美味しくできました！
子どもたちにも大好評でひと安心。

豆乳を塗って焼いたら焼き色も綺麗。
お砂糖は白いものは使わず量も控えめ、粉は地粉で。
卵や乳製品不使用のビーガンレシピです。

今日のレシピは白崎裕子さんのものなので掲載を控えますが、自己流でうまく焼けるようになったらレシピをご紹介できたらと思います！