ロハス生活のススメ › 2014年02月14日

2014年02月14日

バレンタインに簡単ヘルシークッキー

今日はバレンタインですね。
そんなこと言われるまで忘れていたので、家にある材料でカカオクッキーを作りました。

その場しのぎにしては美味しいです(また手前味噌ですが)。

その場しのぎのカカオクッキーレシピ、載せておきます!

〜作り方〜
地粉全粒粉薄力粉…100g
砂糖…30〜50g
菜種油…40g
カカオ…30g

①油以外をまず袋に入れて混ぜる。
②さらに油を加えて混ぜる。
③お好きな形に成型。
④180度で焼く。薄いものは10分前後、厚みのあるものは15分前後。


熱いうちはほろほろと割れやすいので、冷めるまで触らない方がいいです。

ザクっと、でも、ほろほろと、そしてカカオの苦味が美味しい、素朴なクッキーですよ〜。


さてさて、ダンボールコンポスト情報ですが…

コンポストをやっても、堆肥の行く先がないという声なき声にお応えして、堆肥の受け取り先を探して来ました!

現在、三箇所ございます!

まずは、茨木市里山センター

センターの職員さんがダンボールコンポストを始めてくださいました!
木屑などの材料もいただけますよ。
(事前にお問い合わせください)

次に、KJ WORKSさん。

敷地内に畑をお持ちです!堆肥は畑で使っていただけるそうです。
持ち込み件数が増えて来たら希望者への交換会などできたらいいね〜なんて夢が膨らんでいます。
こちらでも木屑を分けていただけます。
(事前にお問い合わせください)


そして、ロハスフェスタ
ロハスフェスタで回収してwaaafarmで使っていただけるそうです!


堆肥の使い道がない、しかも受け取り先がない…だからダンボールコンポストを始められない。
そんな方はこの機会に是非ダンボールコンポストを始めてみませんか。  続きを読む