ロハス生活のススメ

いつもご愛読いただいているえばたさんより、酵素シロップのお便りをいただきました〜♪

りんごとカボスの酵素シロップ！


りんごからプクプク発泡…。
こんな過程を眺めるのも酵素シロップの楽しいところです。


カボスは激しく発酵（笑）


漉し終わったシロップ。
明らかに元気そうです！


漉し終わってもこうやって静かに発酵し続けているんですよね。
酵素シロップは生き物…改めて実感。


これからの季節、りんごや柑橘類が美味しいですよね。
色んな果物で私も試してみたいと思います！
皆さんはこの秋、どんな酵素シロップを作りたいですか♪  続きを読む