ロハス生活のススメ › 2013年02月17日

2013年02月17日

自家製酵母クッキング

自家製酵母を育てていると、パンだけでなく、色んなお料理に使えますよ♪
うちでのクッキング例をご紹介しますね!

*まずは、王道ピザ


*黒ごまのクラッカー


*発酵させるパウンドケーキ
  梅酒に漬かっていた梅を刻んで入れてます♪


*パン粉


*自家製パン粉でチキンカツ♪


*パンケーキ
  しっとり美味しいですよ♪


*大豆のピクルス
  これ、美味しくて食べやすいです!!超おすすめ♪



レシピはまた改めてご紹介したいと思います♪
皆さんも酵母を育ててみませんか!!
(育て方はこちら)