ロハス生活のススメ

我が家のバジルが大きく生長したので、自家製乾燥バジルを作ってみます！


葉を摘み取って水洗い。


水分をよく拭き取ります。


電子レンジ（５００w）１分半〜２分でパリパリに乾燥しました！
（葉は重ならないようにして並べます）


これをミルサーで細かくくだけばできあがり。
ちょっと荒めにしてみました。

今回、私はミルサーを使いましたが、パリパリなので手で擦れば簡単に細かくなりそうな感じがします。

とにかくとっても良い香り！！
味もなかなかのものでしたよ♪

バジルがお家にある方はとっても簡単なので是非試してみてくださいね。